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Tridosha

Minz Chutney

Minz Chutney ist eine scharfe und erfrischende Soße aus frischen Minzblättern, Gewürzen und Kräutern. Minze unterstützt die Verdauung, lindert Entzündungen und steigert die Leistung des Gehirns.

Gesamtzeit
10 Min
Schwierigkeit
Einfach
Simple Tasty Recipes

Zutaten für 4 – 5 Portionen

  • 1

    Schalotte

  • 1/2

    Kleine Chili (entkernt)

  • 2 EL

    Limettensaft

  • 1 TL

    Meersalz

  • 1 Handvoll

    Minzblätter

  • 1 Tasse

    Frisch geraspelte Kokosnuss oder getrocknete Kokosnuss

  • 1 Tasse

    Wasser

Gesamtzeit

  • Zubereitungszeit
    10 Min

Passt sehr gut zu

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die Schalotten und die Minzblätter in kleine Stücke.

  2. Geben Sie alle Zutaten (Schalotten, Chili, Limettensaft, Meersalz, Kokosnuss und Wasser) in einen Mixer und zerkleinern Sie alles gut.

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